Veltlínske zelené 2019, D.S.C.
Akostné značkové víno, biele, suché
Svetlozlaté víno so stredne intenzívnou vôňou letných jabĺk. Živé, svieže, v chuti jemne korenisté.
Obsah alkoholu: 12 % OBJ.
Víno s chráneným označením pôvodu.
Malokarpatská vinohradnícka oblasť
Doľanský vinohradnícky rajón / hon Záhrady
fľaša 0,75 l
€6,00
Všetko o pôvode tohto vína
Typ pôdy vo vinici:
Bezprostredné podložie je tvorené sedimentmi výplavového aluviálneho vejára (alluvial fan). Sedimenty sú tvorené piesčitými hlinami s výskytom obliakov (valúnov – pebbles) tvorených prevažne kremeňom a pararulami. Hlbšie podložie (cca 2 – 4 m /odhad) je tvorené biotickými paralulami.
Bezprostredné podložie je tvorené sedimentmi výplavového aluviálneho vejára (alluvial fan). Sedimenty sú tvorené piesčitými hlinami s výskytom obliakov (valúnov – pebbles) tvorených prevažne kremeňom a pararulami. Hlbšie podložie (cca 2 – 4 m /odhad) je tvorené biotickými paralulami.
Nadmorská výška: 250 m n. m.
Rozloha vinice: 90 árov
Vedenie: rýnsko – hesénské
Spôsob a dátum zberu hrozna: ručne, 16.09.2019, 24.09.2019
Cukornatosť pri zbere: 20,5 oNM, 20,0 oNM
Proces vinifikácie:
Spontánne kvasenie pri teplote 18 oC, vyzrievanie v nerezových nádobách.
