Rulandské biele 2021, D.S.C.
Víno farby svetlého ľanového plátna so strieborným odleskom s jemnou kvetinovou vôňou. Chuť svieža, stredne plná s dlhším minerálnym záverom.
Ako rezké ráno.
Ako rezké ráno.
Obsah alkoholu: 12,5 % OBJ.
Víno s chráneným označením pôvodu.
Malokarpatská vinohradnícka oblasť
Doľanský vinohradnícky rajón / hon Zakostolík
Malokarpatská vinohradnícka oblasť
Doľanský vinohradnícky rajón / hon Zakostolík
fľaša 0,75 l
€7,00
Všetko o pôvode tohto vína
Typ pôdy vo vinici:
Podložie je tvorené svahovými suťami s prevažujúcim obsahom hlinito-kamenitých sutí, ktoré obsahujú temer výlučne materiál derivovaný z ich bezprostredného podložia (cca 1 – 2m), ktoré je tvorené biotickými pararulami.
Podložie je tvorené svahovými suťami s prevažujúcim obsahom hlinito-kamenitých sutí, ktoré obsahujú temer výlučne materiál derivovaný z ich bezprostredného podložia (cca 1 – 2m), ktoré je tvorené biotickými pararulami.
Nadmorská výška: 280 m n. m.
Rozloha vinice: 110 árov
Vedenie: rýnsko – hesénské
Spôsob a dátum zberu hrozna: ručne, 21.09.2021
Cukornatosť pri zbere: 21,2 oNM
Proces vinifikácie:
Spontánne kvasenie pri teplote 18 oC, vyzrievanie v nerezových nádobách.
