Irsai Oliver 2021

Akostné značkové víno, biele, suché – MLADÉ VÍNO

Víno svetlej zelenožltej farby so strieborným odleskom s intenzívnou, odrodovo typickou muškátovou arómou. Ľahšie víno so sviežou dochuťou.

Ako voňavý letný podvečer.

Obsah alkoholu: 12 % OBJ.

Môže sa v ňom vytvoriť vínny kameň.

Víno s chráneným označením pôvodu.
Malokarpatská vinohradnícka oblasť
Doľanský vinohradnícky rajón / hon Záhrady

fľaša 0,75 l

6,00

Všetko o pôvode tohto vína

 Typ pôdy vo vinici:
Bezprostredné podložie je tvorené sedimentmi výplavového aluviálneho vejára (alluvial fan). Sedimenty sú tvorené piesčitými hlinami s výskytom obliakov (valúnov – pebbles) tvorených prevažne kremeňom a pararulami. Hlbšie podložie (cca 2 – 4 m /odhad) je tvorené biotickými paralulami.

Nadmorská výška: 250 m n. m.

Rozloha vinice: 90 árov

Vedenie: rýnsko – hesénské

Spôsob a dátum zberu hrozna: ručne, 21. 08. 2021

Cukornatosť pri zbere:

Proces vinifikácie:
Spontánne kvasenie pri teplote 18 oC, vyzrievanie v nerezových nádobách.

 

Súvisiace produkty