Terrasa 2021, D.S.C.

Akostné značkové víno, biele, polosuché single vineyard

Víno žiarivej zelenožltej farby so strieborným odleskom s intenzívnou vôňou červeného grepu a klementínok. Šťavnaté, harmonické víno s ovocnou chuťou s tónmi limetky. Dochuť sladkastá, stredne dlhá.
Ako košík sladkých citrusov.

Obsah alkoholu: 11,5 % OBJ.

Víno s chráneným označením pôvodu.
Malokarpatská vinohradnícka oblasť
Doľanský vinohradnícky rajón / hon Zakostolík
fľaša 0,75 l

7,00

Všetko o pôvode tohto vína
Typ pôdy vo vinici:
Podložie je tvorené svahovými suťami s prevažujúcim obsahom hlinito-kamenitých sutí, ktoré obsahujú temer výlučne materiál derivovaný z ich bezprostredného podložia (cca 1 – 2m), ktoré je tvorené biotickými pararulami.

Nadmorská výška: 280 m n. m.

Rozloha vinice: 110 árov

Vedenie: rýnsko – hesénské

Spôsob a dátum zberu hrozna: ručne, 22.09.2021

Cukornatosť pri zbere: 22,5 oNM

Proces vinifikácie:
Veltlínske zelené a Dunaj z jednej terasy vinohradu spontánne kvasilo pri teplote 18 oC. Vyzrievalo v nerezových nádobách.

 

Súvisiace produkty