Svätovavrinecké 2019
Akostné značkové víno, ružové, suché
Víno sýtej ružovej farby s malinovým odleskom a intenzívnou ovocnou arómou, v ktorej prevládajú čerešne a jahody. Ľahšie, svieže víno s chuťou jarabiny a lesných jahôd.
Obsah alkoholu: 11 % OBJ.
Víno s chráneným označením pôvodu.
Malokarpatská vinohradnícka oblasť
Doľanský vinohradnícky rajón / hon Staré Hory
Malokarpatská vinohradnícka oblasť
Doľanský vinohradnícky rajón / hon Staré Hory
fľaša 0,75 l
6,00 €
Vypredané
Všetko o pôvode tohto vína
Typ pôdy vo vinici:
Podložie je tvorené svahovými suťami s prevažujúcim obsahom hlinito-kamenitých sutí, ktoré obsahujú temer výlučne materiál derivovaný z ich bezprostredného podložia (cca 1 – 2m), ktoré je tvorené biotickými pararulami.
Podložie je tvorené svahovými suťami s prevažujúcim obsahom hlinito-kamenitých sutí, ktoré obsahujú temer výlučne materiál derivovaný z ich bezprostredného podložia (cca 1 – 2m), ktoré je tvorené biotickými pararulami.
Nadmorská výška: 280 m n. m.
Rozloha vinice: 50 árov
Vedenie: záclona
Spôsob a dátum zberu hrozna: ručne, 18.09.2019
Cukornatosť pri zbere: 18,5 oNM
Proces vinifikácie:
Prešované ihneď po zbere, bez predošlej macerácie. Kvasenie pri teplote 17 oC, vyzrievanie v nerezových nádobách.