Svätá Katarína 2019

Akostné značkové víno, cuvée ružové, polosuchéomšové

Víno s intenzívnou staroružovou farbou s oranžovým odleskom a strednou viskozitou. Vôňa vína je stredne intenzívna, elegantná, dominujú v nej kompótované čerešne a ibištek. Chuť vína je stredne plná, svieža, s tónmi čiernych ríbezlí a višní. Dlhšia, v závere sladšia dochuť.

Obsah alkoholu: 11,5 % OBJ.

Víno s chráneným označením pôvodu.
Malokarpatská vinohradnícka oblasť
Doľanský vinohradnícky rajón / hon Sexitále

fľaša 0,75 l

9,00

Vypredané

Všetko o pôvode tohto vína

Typ pôdy vo vinici:
Podložie je tvorené svahovými suťami s prevažujúcim obsahom hlinito-kamenitých sutí, ktoré obsahujú temer výlučne materiál derivovaný z ich bezprostredného podložia (cca 1 – 2m), ktoré je tvorené biotickými pararulami.

Nadmorská výška: 270 m n. m.

Rozloha vinice: 20 árov

Vedenie: rýnsko – hesénské

Spôsob a dátum zberu hrozna: ručne, 02.10.2019

Cukornatosť pri zbere: 22,0 oNM, 23,0 oNM

Proces vinifikácie:
Cuvée, v ktorom dominuje Cabernet Sauvignon doplnený Rulandským modrým. Prešované ihneď po zbere, bez predošlej macerácie. Kvasenie pri teplote 17 oC, vyzrievanie v nerezových nádobách.

 

Súvisiace produkty

Pokračovaním v prehliadaní tejto webovej stránky súhlasíte s používaním cookies. viac informácií

Nastavenia cookies na tejto webovej stránke sú nastavené na "Povoliť cookies" vám prehliadanie možné skúsenosti. Ak budete pokračovať na používanie tejto webovej stránky bez zmeny nastavenia cookies alebo kliknite na tlačidlo "Prijať" nižšie potom dávate súhlas k tomu.

Zavrieť