Svätovavrinecké 2021, D.S.C.

Akostné odrodové víno, ružové, suché

Víno jemnej staroružovej farby so stredne intenzívnou arómou, v ktorej prevláda vôňa zrelého drobného červeného ovocia. Stredne plné víno so sviežou ovocnou dochuťou.
Ako Váš krajší pohľad na svet.

Obsah alkoholu: 12 % OBJ.

Víno s chráneným označením pôvodu.
Malokarpatská vinohradnícka oblasť
Doľanský vinohradnícky rajón / hon Staré Hory
fľaša 0,75 l

6,00

Všetko o pôvode tohto vína
Typ pôdy vo vinici:
Podložie je tvorené svahovými suťami s prevažujúcim obsahom hlinito-kamenitých sutí, ktoré obsahujú temer výlučne materiál derivovaný z ich bezprostredného podložia (cca 1 – 2m), ktoré je tvorené biotickými pararulami.

Nadmorská výška: 280 m n. m.

Rozloha vinice: 50 árov

Vedenie: záclona

Spôsob a dátum zberu hrozna: ručne, 16.09.2021

Cukornatosť pri zbere: 21 oNM

Proces vinifikácie:
Prešované ihneď po zbere, bez predošlej macerácie. Kvasenie pri teplote 17 oC, vyzrievanie v nerezových nádobách.

 

Súvisiace produkty