Bobule 2018

Akostné značkové víno, biele, polosladké

Víno zlatistej farby jesenného slnka s vôňou zrelého, sladkého žltého ovocia. Sladkastá chuť s tónmi medu. Zvyškový cukor je v dokonalej harmónii s obsahom kyselín. Víno na výnimočnú príležitosť.

Obsah alkoholu: 12 % OBJ.

Víno s chráneným označením pôvodu.
Malokarpatská vinohradnícka oblasť
Doľanský vinohradnícky rajón / hon Záhrady

fľaša 0,5 l

10,00

Všetko o pôvode tohto vína
Typ pôdy vo vinici:
Bezprostredné podložie je tvorené sedimentmi výplavového aluviálneho vejára . Sedimenty sú tvorené piesčitými hlinami s výskytom obliakov tvorených prevažne kremeňom a pararulami. Hlbšie podložie (cca 2 – 4 m /odhad) je tvorené biotickými paralulami.

Nadmorská výška: 250 m n. m.

Rozloha vinice: 90 árov

Vedenie: rýnsko – hesénské

Spôsob a dátum zberu hrozna: ručne, 03.10. 2018, 5.11.2018

Cukornatosť pri zbere: 25,5 oNM

Proces vinifikácie:
Strapce hrozna zberaného 03.10.2018 sa 33 dní sušili zavesené v stodole a pred prešovaním sa k nim pridalo hrozno zberané 05.11.2018. Kvasenie pri teplote 18 oC, vyzrievanie v nerezových nádobách.

Súvisiace produkty

Pokračovaním v prehliadaní tejto webovej stránky súhlasíte s používaním cookies. viac informácií

Nastavenia cookies na tejto webovej stránke sú nastavené na "Povoliť cookies" vám prehliadanie možné skúsenosti. Ak budete pokračovať na používanie tejto webovej stránky bez zmeny nastavenia cookies alebo kliknite na tlačidlo "Prijať" nižšie potom dávate súhlas k tomu.

Zavrieť