Veltlínske červené skoré 2021
D.S.C.

Akostné odrodové víno, biele, polosuché

Víno svetložltej farby s intenzívnejšou vôňou marhule a sladkej hrušky. Harmonické, sladkasté víno so stredne dlhou korenistou dochuťou.
Ako Vaše samopašné myšlienky.

Obsah alkoholu: 12,5 % OBJ.

Víno s chráneným označením pôvodu.
Malokarpatská vinohradnícka oblasť
Doľanský vinohradnícky rajón / hon Radhause

fľaša 0,75 l

6,00

Všetko o pôvode tohto vína

Typ pôdy vo vinici:
Severozápadná časť („horný koniec vinice“) je identický s lokalitami Zakostolík a Stará hora. Juhovýchodná časť („dolný koniec vinice“) je tvorená aluviálnymi sedimentmi reprezentovanými pestrými ílami s podielom piesku (variegated clays with sand admixture). Hlbšie podložie (v danom prípade je naozaj ťažko odhadnúť hĺbku) je tvorené biotickými pararulami.

Nadmorská výška: 290 m n. m.

Rozloha vinice: 70 árov

Vedenie: záclona

Spôsob a dátum zberu hrozna: ručne, 14.09.2021

Cukornatosť pri zbere: 22,6 oNM

Proces vinifikácie:
Spontánne kvasenie pri teplote 18 oC, vyzrievanie v nerezových nádobách.

 

Súvisiace produkty